今週の気まぐれ

お天気不安定ですね

毎日空をながめては

あれこれ考えます

そして今週は

ラズベリークッキーパンを作ってみました

先日メロンパンを差し入れでいただいて

わたしも作りたいな！

と、思いまして

ちょっとアレンジを加えてみました

ふわふわ生地の上に

ラズベリーピューレで作ったクッキー生地を

のせました

甘酸っぱくて

ついついパクパク食べてしまいます

今週末は作るつもりですよ！

ぜひお試し下さい

気まぐれています

最近とても気まぐれです


figパンとか

figパンにイチジクのペーストをはさんだものとか

クロワッサンとか

クッペとか

（写真撮り忘れちゃった！）

パンプディングとか

毎日楽しんでいます

それぞれいろいろ小話がありますが

それはまたおいおい…

気まぐれですから！

今日の気まぐれ

今日の気まぐれパンは


クランベリーのプチパンです

私が食べたかったので
たくさん作りましたよ！

気まぐれなので
次はいつ出会えるか
わかりませんよ…












しとしと雨ですが
みなさまのお越しを
お待ちしております

梅雨入り

とうとう梅雨入りしてしまいましたね

それよりも
梅雨とは思えぬほどの
ものすごい雨！

でも楽しいことを考えようと思って

昨日と今日のこの悪天候のなか
ご来店のみなさまには
こんなプレゼントを差し上げています
　　　　　　　　　　　　※数に限りがございます　ご了承ください

イチジクの形に見えますか？
お店のロゴマークです

小学生のお友達に作ってみて！
とすすめられ
試作してみました

生地は全粒粉が入って少し香ばしいです




そのままでも
お食事に合わせても
どちらでも！

ぷっくりした形が気に入っています

いろいろなアレンジで使えそう

今後の展開をお楽しみに！

メンバーチェンジ

今週からパンのメンバーが少し変更です


ごま粒あんぱんにかわったのは

ごま高菜パン

この時期限定
おやきみたいな
お惣菜パン

12時半までには
焼きあがります









先月の新作の
チーズ&メープルシロップにかわって

ずんだあんぱん

ちょっと夏を先取り気分で
枝豆の餡子
ずんだあんのあんぱんです


こちらは3時前後の焼き上がりです







チーズ&メープルシロップも
みなさまからご好評をいただいておりましたので
事前にご連絡をいただければ
いつでもご用意できます

お気軽にお問い合わせください


来週もすこしメンバーチェンジの予定です

お楽しみに！

ゴールデンウィーク

早いもので
今年もゴールデンウィークがやってきます


今年の予定は…

簡単に言うと
カレンダーの赤の日は営業、黒は休業です

29日（火・祝）営業

30日（水）5/１（木）2（金）休業
　　　　　　　　※誠に勝手ながら連休とさせていただきます

3（土）～6（火）営業
　　　　　　　　※5日（月）も営業します！

7（水）8（木）休業

　　　　　　　　※9日（金）より通常に戻ります



今年はお天気どうでしょうね？


さて今週から
ラインナップが少し新しくなってます

新作！
チーズ&メープルシロップ

これぞ食いしん坊の極み！
定番のパンオレのほんのり甘い生地のなかに
塩気のきいたゴーダチーズを入れて焼きました
さらに
お召し上がりの際には
別添えのメープルシロップをつけながらどうぞ！

甘いの⇒しょっぱいの⇒甘いの　です！

ムフフフ
焼き上がりは3時前後です





季節のパン
よもぎ&ミックスシード

よもぎの香りがふんわり漂うパンです
生地の中には
オーツ、亜麻仁、ひまわり、ごまなどの種を
練りこみました


12時半頃には
焼きあがります



あんぱんは
桜あんぱんにかわって
つぶつぶごま粒あんぱんになってますよ

生地にたっぷり入ったゴマのつぶつぶ感が
たまらなく美味しい粒あんぱんです


こちらも12時半頃には焼きあがります










今年のゴールデンウィークは
お天気に恵まれて
完全燃焼できますように！


皆さまも
楽しい連休をお過ごしくださいね

久々にお会いできる方たちも
たくさんいるといいなぁ！

プチパン日和

こんにちは

今日もあたたかくて
のんびりな一日になりそうです

そんな日はピクニックに行きたい！

そんな想いで
今日はプチパンを
たーくさん焼きました

しっかりずっしり
だけどちょっとやわらかめ

そのままでも
お食事にあわせても
どちらでもいける
万能選手です




プチパンがたくさんいることを想像しただけで
昨日の夜から
わくわくしていました

さて
お先にひとついただきまーす！




それから
今年は春の新作タルトができましたよ

アーモンドとオレンジママレードのタルト

オレンジママレードのジャムと
アーモンドをゴロっとのせました
隠し味に岩塩をパラパラふっています


ちょっと小ぶりなたるとですが
食べごたえは十分なはず！




アーモンドって一日何粒食べるといいんでしたっけ？