2012年11月10日土曜日

Apple&Cheese

今日は暖かくて何よりです

みなさま
りんごの季節です

Apple&Cheese


リンゴとクリームチーズです

クリームチーズシリーズは
季節によって
フルーツとの組み合わせが
かわります

焼き上がりは
11時半頃です






2012年11月5日月曜日

アールグレイとさつまいも

11月のパンは
アールグレイとさつまいも





 見た目地味ですけど
 びっくりです
 おいしいのです!

 早くも今年の
 ファン1号を獲得しました

毎日12時半頃の焼き上がりです



季節のパンは
それぞれ
固定のファンがいます

このパンは
あの人が大好きだったなぁ~
と、顔を思い浮かべながら
作ります

こちらも
ウキウキしてきます




●仕事リーフレット●

毎年この時期
近所の小学校4年生は
国語の授業で
仕事リーフレットを
作るようです

去年は
いつも仲良くしてくれる子が
取材に来てくれました♪

今年はたくさんの4年生が
来てくれました♫



質問の内容は
それぞれ考えるようです

どうしたら
おいしいパンが作れるのですか?

パン作りで
一番大切にしていることは
何ですか?





毎日作ることが
当たり前になってきているので
ハッとしました

答えは…

美味しいものを食べて
その記憶をとどめておく
そしてそれをパンに反映していく


こどもたちに
うまく伝わったかな?

















シンプルな質問に
シンプルに答えるのって
意外と難しい

かっこつけたくないし
うそもつけない

いつも自分に
素直にいないと
いけませんね




●special thanks!●
Hiina &Wakana
















えみちゃん、
みんな私たちの
小さい頃に
どこか似ている気がしませんか?

遠くまで
来てくれて
本当にありがとう♥

とてもとても嬉しかったし
本当に楽しかった~♪

またお正月に
会えるかな?

みんなの子供たちは
私の宝物です