2014年1月31日金曜日

2月のもの

2月からまた寒くなるのでしょうか

figでは心温まるシリーズを…

アプリコットとチョコレート
2月恒例のパンです
バレンタインです!
甘酸っぱいアプリコットとチョコチップ
そしてスライスアーモンドを練りこんだパンです

ザクザクした食感をお楽しみください

1時半までには焼きあがる予定です



ネギ味噌パン

こちらは寒い時期限定です!

自家製肉味噌にネギをトッピング

結構人気があります
先日もお客様からリクエストがありました

いつの間にか
そんな時期になっていたのですよね…

12時半までには焼きあがります





今年のバレンタインはチョコレートもご用意しました

オレンジピールのチョコレート
ビターチョコとオレンジって
最強の組み合わせですよね!

個人的に食べたくなって
作りました

砕いたクッキー生地もいれて
小ぶりですが一粒で満足できますよ
私が一番食べ過ぎ注意ですからね!



スパイスチョコケーキ

女性に人気な
スパイスを効かせたチョコケーキ

シナモン、カルダモン、クローブが入っています

スパイスってクセになりますよね…

こちらもこの時期だけのお楽しみ!




いくつになっても
バレンタインはワクワクしますね!

たぶん私の場合は
遠慮なくチョコレートを食べられるからだと思いますけどね

2014年1月18日土曜日

今日の気まぐれ

今日の気まぐれは

チョコレートとスライスアーモンドのライ麦パン

寒いとチョコレートが食べたくなりますよね

軽めのライ麦生地に
チョコレートとスライスアーモンドを
巻き込みました













最近どうもおれこれ作りすぎてしまします
次々焼きあがって
テーブルにのらないくらい!

今日も満員です















今年の冬は寒いですね…

ちょっと駅から離れたお店ですが
みなさまのお越しを
楽しみにお待ちしております

2014年1月8日水曜日

成人の日は営業です

●お知らせ●

13日(月・祝)は休まず営業いたします

なお、振替で
14日(火)はお休みさせていただきます


1月のパンは
黒豆パンです!

バゲットの生地に
黒豆を混ぜ込んだパンです

お豆の甘さと
生地の塩味とがクセになります

1月だけのお祝いのパンです


毎日2時頃に焼きあがります



この3連休では
先日もご紹介した
ゆずピールのライ麦パンやら
つぶつぶごま粒あんぱんやら
和テイストなパンが並ぶ予定です

金曜日には
バターロールも
ご用意しますのでお楽しみに!





2014年1月6日月曜日

7日(火)よりスタートします

新年早々
大変失礼いたしました

7日(火)より
営業させていただきます

みなさまのお越しを
心よりお待ちしております


fig

2014年1月3日金曜日

4日5日休業いたします

あけましておめでとうございます

2014年もよろしくお願いいたします


今年のスタートは
4日からの予定でしたが
体調不良のため
4日(土)5日(日)は
お休みさせていただきます

ご迷惑をおかけし
大変申し訳ございません…

fig