2019年2月4日月曜日

チョコレートシーズン

●お知らせ●
2月11日(月・祝)は
定休日のためおやすみです

(定休日:月&木曜日)


さてさて
2月に入って
チョコレート気分がますます高まっていますね

皆さんお待ちかね
チョコキューブ


ビターなココア生地に
チョコチップを練りこんで
四角く焼き上げたパン

別添えの手作りラズベリージャムを

つけながら召し上がれ







今年は気分で
(たぶん週替わりで)
チョコレートのお菓子をご用意したいなと思っています



オレンジチョコレート

砕いたクッキーとオレンジピールを混ぜ込んだ
一粒チョコレート










などなど
何が出てくるかお楽しみに…!

2019年1月29日火曜日

本日休業

大変申し訳ございません

本日体調不良のため
休業させていただきます

インフルエンザではなかったので
遅くとも金曜日には営業再開できそうです

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします

皆様もお気をつけて…


2019年1月25日金曜日

予定変更

1月30日(水)を休業の予定でお知らせしておりましたが
通常営業となりました

皆さまのご来店をお待ちしております

それから
毎年2月のパンの
ネギ味噌パン
少し早めに始めております

お手製肉味噌を挟んだ
ネギ味噌パン

寒い時期は
これ食べたくなるのですよ!

11時半頃のご用意です








1月2月のタルトは
レモンのタルト

ねっとりと甘酸っぱい
こちらも寒い冬に
温かい飲み物と一緒に食べたいですね!

2019年1月9日水曜日

1月のおやすみ

新年おめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いします

1月の休業日は
14日(月・祝) →定休日のため
30日(水) →衛生講習会参加のため
おやすみさせていただきます

なお、定休日は
月曜日と木曜日です

よろしくお願いいたします

2018年12月25日火曜日

年末年始のおしらせ

Happy Xmas!
ただいまfigは休暇中です
(12/25火~27木)

年内は
28日(金)と29日(土)の営業を
残すのみとなりました!
今年もたくさんのお客様に恵まれた1年となりました
ご愛顧ありがとうございました

来年もどうぞよろしくお願いいたします

年始は
1月8日(火)より営業です


来年はどんなパンが登場するかな? 

季節のパンは
きな粉あんぱん
 と
黒豆パン
からのスタートです!
お楽しみに…




2018年11月29日木曜日

figでは今週から
すこしずつクリスマスがはじまっています


イチジクとクランベリーのシュトーレン
















毎年大好評!
イチジクとクランベリーとクルミが
ごろごろ入った小ぶりなシュトーレン


甘さは控えめ
スパイスが香るサクサク生地です

人気商品なのでご予約をおすすめします
※12/21、今年のシュトーレンは完売いたしました!


オレンジとチョコのパネトーネ



イタリアのクリスマス、パネトーネ
figではオレンジピールとチョコチップの入った
パネトーネにしています

こちらは毎日焼きたてをご用意

12月のおやつの定番にしてくださいね!












ジンジャークッキー




自家製ジンジャーシロップを加えています

口の中でジンジャーがほんわか香るクッキーです







サンタクロースがプレゼントを持ってやって来る!
なんてストーリーも…









来週からは

アップルシナモンティーのクグロフ

直径10センチの
小さなクグロフ

SATO'S TEAさんの

香り高いアップルティーに
シナモンをきかせて煮出し生地に加えています
それから
リキュールに漬け込んだドライアップルと
ザクザクアーモンドも一緒に混ぜ込んで…

なんとも愛おしいクグロフです!






23日、24日頃には…


ミックスベリーのプチタルト(Xmas version)


甘酸っぱいベリーたちを生地に敷きこんだ定番のタルトに
イチゴとブルーベリーをトッピングして
クリスマスらしく飾ります

小さなタルトなので
クリスマスディナーのデザートに!








12月のクリスマス営業日のお知らせ


24日(月・祝)は
休まず営業いたします!

クリスマスディナーのおともに
パンをお求めの方は
ぜひご予約ください


また
25日(火)26日(水)27日(木)
誠に勝手ながら
休業させていただきます


年内最終営業は
28日(金)29日(土)の予定です
よろしくお願いいたします

2018年10月25日木曜日

🎃今年のハロウィンはゆるキャラ登場

今年も楽しい季節がきましたね!


今年のオバケクッキー👻

憎めない顔にしあがっちゃいました!

ちびっこでも食べられるように
やさしい甘さのクッキーです








10月26日(金)~31日(水)の期間限定
ハロウィン商品は

かぼちゃあんぱん



カボチャのあんこを
カボチャ風味の生地でつつみました

毎日10個限定!
11時にはご用意しています





かぼちゃケーキ



カボチャのふわふわ生地の中には
香ばしいボチャの種が入っています

とってもシンプルなケーキです






そしてハロウィンクッキーたち


オバケカボチャ
プレーンオバケ
ココアのコウモリ








楽しいハロウィンを!🎃🎃