2019年9月11日水曜日

秋休み

誠に勝手ながら
9月13日(金)、14日(土)、15日(日)、16日(月・祝)は
休業させていただきます

17日(火)より通常営業です

よろしくお願いいたします


デザイン変更!
ブルーベリークリームチーズ

(写真右)
夏の間お休みしていた
ブルーベリークリームチーズ
形を変えて再登場しました!



見た目は小さいのですが
生地の量もそのままで
生地もふんわり
トングで取りやすくもなりました(笑)

ケーキみたいで
乙女心をくすぐられます

11時半ごろにはご用意できています

ちなみに写真左は
figジャムのガレットブレッサンヌ
まだまだシーズン続いていますよ!

2019年9月7日土曜日

台風来たる?

9月8日(日)は
台風の影響が予想されるため
15時頃までの営業を予定しております

なお、13日(金)14日(土)15日(日)16日(月・祝)は
休業いたします

誠に勝手ながら
よろしくお願いいたします

fig

2019年9月2日月曜日

秋のはじまりと秋休み

毎年恒例!
秋のはじまりのパンといえば…

栗あんぱん

つぶあんぱんの真ん中に
栗の甘露煮が一粒ゴロリ

食べ応えのあるあんぱんです

秋が来て何より嬉しいことのひとつです!

11時にはご用意しています







そして今だけ!
figのタルトはじまりました



生のいちじくとイチジクのジャムの
贅沢なタルトができました

これこそまさに
夏の終わりと秋のはじまりですね



ちなみにもう一つのタルトは
ミックスベリーのタルトです


日に日に秋も深まって
おいしいものがたくさん食べられますように!


そして大切なお知らせ

9月13日(金)14日(土)15日(日)16日(月・祝)
誠に勝手ながら
休業させていただきます
(※定休日は月と木曜日です)


2019年8月24日土曜日

夏の名残と秋の気配

まだまだ暑さは厳しいですが
なんとなく秋の気配を感じ始めましたね

夏は苦手ですが
やはり終わるとなると少し寂しいもので
いまさらながら
マンゴータルトやら
オレンジとココナッツのロッシェやらを
作って楽しんでいます


それからこちらも…


本日の気まぐれ!
バジルチキンサンド
バジルペーストとスモークチキンで
小さな小さな
ハンバーガーができましたよ!

25日(日)11時半くらいにはご用意できると思います









夏休み恒例
こどもパン屋さん
今年も楽しくこどもパン屋さんを開催しました!



figがオープンする前日に生まれた子も…



今年やっと参加できましたね!

出会った頃はまだまだ小さくて
足に抱きつくのがやっとだったのに…


いつの間にかこんなに大きくなって
お姉さんになっていました!
これは1年前…







今年5年生になりました
すっかり大人っぽくなっちゃって!


高学年になるとこの余裕!
すばらしい!













ご来店くださったお客様にも
たくさんご協力いただきました
本当にありがとうございました
パンが売れると
みんなとても嬉しそう!
この喜びを一緒に味わってほしかったのです!



お客様からも応援いただいてますます頑張る!
この経験がいつか何かにつながるといいな!

2019年8月2日金曜日

おかげさまで9周年!

この夏、無事に9周年を迎えることができました
これもひとえに
みなさまのご愛顧のおかげです
本当にありがとうございます!






←9に見えますか?

これからも
遊び心満載でまいります!







さて、ささやかではありますが
日頃の感謝の気持ちを込めて
500円以上のお買い上げのみなさまに
プチギフトをご用意いたしました
何がもらえるかは
くじを引いてからのお楽しみです!















それから
今年もこちらがはじまりました

figジャムのガレットブレッサンヌ



ブリオッシュ生地に
コクのある発酵クリームと
イチジクジャムの組み合わせ
隠し味にシナモンを少々

11時にはご用意しております




イチジクが旬の季節になってきますよ!



エッグタルト


サクサク塩味のタルト生地に
ラム酒を少しきかせたカスタードをのせて
焼いています

こちらは12時半くらいの
焼き上がり予定です






●夏季休業のおしらせ●
8月12日(月・祝)~15日(木)
休業させていただきます

2019年7月15日月曜日

梅雨に負けない

先週は体調不良で休業となり
申し訳ありませんでした

今週は元気回復!
たくさんパンをそろえてお待ちしております!



何やら見かけぬものを発見⁇
そうです!
新商品が2つあります!


その1
エッグラタトゥイユ


気まぐれで選んだ夏野菜で作ったラタトゥイユを
うずらの卵と一緒にパンにトッピングしました

夏を先取り!

11時すぎにはご用意いたします



その2
アップルジンジャーケーキ

今回の体調不良は
どうも梅雨疲れではないかと思います

もともと冷え体質なため
体をあたためようと
しょうが糖とドライアップルを使ったケーキを
作ってみました
食べるとちょっとポカポカするかな?

こちらはパンを焼く合間に作りますので
出会えた時がお求め時です



夏はもうすぐそこまで来ているはず!
長い梅雨にめげずに頑張って乗り越えましょう!


●おしらせ●
先日もおしらせしておりますが
7月31日(水)は
休業させていただきます




2019年7月10日水曜日

臨時休業

7月10日(水)
本日もお休みさせていただきます

ご迷惑をおかけして申し訳ございません

12日(金)より営業再開予定です
よろしくお願いいたします

fig