2017年10月28日土曜日

雨ばかり…

今週末も雨ですね…
さすがにこれだけ降られると
雨が当たり前のようで
慣れっこになってきました!

28(土)29(日)は
雨にも負けずに営業します
どうぞよろしくお願いします

りんごとクリームチーズ



定番の甘〜いクリームチーズと季節のフルーツを合わせたパン
先週からフルーツがりんごになりましたよ!
りんごは毎日大人気です!
焼き上がり時間は11時ごろです

それにしても
今年のりんごは水分が多いような…
雨ふりばかりだからですかね?


2017年10月16日月曜日

今日から

今日から
アールグレイ&さつまいもが始まりました

毎シーズン大人気なんです

見た目はちょっと地味ですけど…
生地に紅茶のアールグレイと
甘露煮にしたさつまいもを練り込んでいます


焼き上がりは12時前後です





10/15(日)の気まぐれパン

アプリコット&クリームのパン



シナモン、カルダモン、クローブの
冬のスパイスに漬け込んだアプリコットに
今年大好評の発酵クリームをしいて
トッピングにはアーモンド





今週は急に寒くなったので
こんな冬らしい味も合いますね

17(火)も少しご用意できそうです




さてさて10月といえばハロウィン

figでもようやく飾り付けをして
カボチャクッキーも焼けました




今年も大人気です!
お早めに~

2017年10月10日火曜日

今日は代休です

おはようございます

9日(月・祝)はおやすみの予定でしたが
あまりにもお天気が良くて
体調もすこぶるよかったので
営業してしまいました

そのため
10日(火)は代休をとらせていただきます

3連休ではりきり過ぎてしまいました(笑)

ご迷惑をおかけいたしますが
明日からまた通常営業です
よろしくお願いいたします

fig


2017年10月6日金曜日

秋のもの

長らくお休みをいただきありがとうございました
リフレッシュできたので
また明日から頑張りたいと思います

10月9日(月・祝)は定休日のため
おやすみの予定です
お天気がよさそうなので
もしかしたらオープンするかもしれません(笑)
相変わらず気まぐれです



さてさて
明日から少しずつ秋冬バージョンにかわっていきますよ


栗あんぱん



ごろりと栗の甘露煮を粒あんでサンドした
栗あんぱん
オープン時間には間に合わせます!




クルミのタルト



アーモンドクリームのうえに
びっしりとクルミをのせて焼き上げました
販売期間は短めなので
ぜひお試しいただきたい一品です







りんごのタルト



酸味のある紅玉りんごをたっぷり使った
りんごのタルト
こちらは8日(日)からの予定です

お楽しみに!








栗とゴマのパウンドケーキ


生地に金ゴマと甘栗餡をねりこんだ
しっとりプチプチ触感です

2~3人前と…





 一口サイズをご用意しています



こちらはなかなか手がかかるので
ご用意できるときに作りますね


パンはゆっくりと秋冬バージョンへ変わります
また随時ご報告いたします