2011年12月27日火曜日

年末年始

2011年の営業は
27日(火)と28日(水)まで

2012年の営業は
1月5日(木)からです


今年もみなさまに支えられ
楽しくパンを作ることができました

地震という
大きな災害もあって…

本当にあの時のことは
忘れられません

たくさんの方に
ご支援いただきました
本当にありがとうございました

来年もどうぞ
よろしくお願いいたします

それでは
みなさま
よいお年を!

2011年12月22日木曜日

クリスマス 最終仕込み

昨日、今年のクリスマスの最終仕込みを終えました

はやいものですね…

クグロフ、シュトーレン、パネトーネ!

そして今日から今年いっぱいかな?
ポルボロンが並びました

ポルボロンはスペインのクリスマス時期に食べるお祝いのお菓子
口の中でホロホロ溶けるクッキーです
「ポルボロン」と3回唱えながら食べると
幸せが訪れるとか…

figでは8月の1周年の際に
みなさまにお配りしたものです

クリスマス限定5個入りセットも
ご用意いたしましたので
ぜひご覧になってみてください

…と
ポルボロンと最終仕込みの写真を
たくさん撮ったのですが
データが行方不明です
また見つかり次第つれてきます

それではみなさま
素敵なクリスマスをお過ごしください

2011年12月3日土曜日

12月

12月に入り
ようやくクリスマス気分がもりあがってきました

今週から
すこしずつ
クリスマス商品が並んでいます


<オレンジピールとビターチョコのパネトーネ>













<イチジクとクランベリーのシュトーレン>
                      こちらは今年
          ご近所のお花屋さんアルティザンさんにて
クリスマスアレンジメントと
         コラボレーションさせていただいています

            とても素敵なアレンジと一緒にいかがですか? 
           
            アルティザンさんの店頭に飾ってありますので
   ぜひ一度ご覧になってください




<クリスマス ジンジャークッキー>

週替わりでいろいろな
                          形をつくろうかな?と計画中!
                  クッキーの型って
                           ついつい買ってしまうのですよね




<無花果さん祝3周年!!>
末広通りにある素敵なカフェ
無花果さんが
明日3周年を迎えられます

同じイチジクつながりということもあり
仲よくしていただいています

明日は特別なイベントがあるそうですよ
楽しみですね

お土産のお菓子をfigにご注文いただきました

「イチジクとピスタチオのパウンドケーキ」です

ラム酒のきいた黒イチジクと
色鮮やかなグリーンピスタチオ
隠し味で手作りキャラメルが入ってます
(生地に溶けだしちゃって存在はわからないのですけどね)

無花果さんのお客様に
喜んでいただけますように!

無花果さん
本当におめでとうございます!




パウンドケーキ準備中!