Roi＆Henry

わたしのところに
かわいい黒い子がやってきた

なまえはRoi
大好きなお友達がつけてくれました

前のオーナーさんたちが
大切に大切に乗ってきたのがわかります
20年以上たっているのに
とてもきれいな車です

ドアのしまる音とか
ウインカーのカチカチとか…

とてもいい！


お休みになると
ずっとRoiと一緒

いままで行きたくても
行けなかったところに
たくさん行ける
大好きな人たちに
たくさん会える！

Roiと今度はどこへ遠出しよう

大好きな音楽も
大きな音で
たくさん聴ける！

左がRoi

右のモペットはHenry
なまえは大好きなサッカー選手から

でもサッカーは詳しくありません
彼の後頭部が好きなのです







アンリは毎日
吉祥寺まで付き合ってくれます

朝早くから夜遅くまでだから
しょっちゅうごきげんナナメだけど…




　　　　　　　　　　　　　　　

先週のお休みは
都内をぐるぐるドライブ

アンリがやって来たときに
ほんとは行きたかった
東京タワー

残念ながら今はまだ電気がついていなかった…

震災前のように戻るには
いつになるのかな

バターロール、バタートップ

バターロール、バタートップファンのみなさま
お待たせいたしました！

以前のお粉が手に入らなくなり
お休みをしていましたが
今までの味に一番近いかな？と思うお粉で
本日より復活します

今日はたぶん
夕方くらいには焼き上がると思うのですが…

4月後半からは
ラインナップを少し変更して
ご用意する予定です

作りたいもの
（食べたいもの！）が
たくさんあって
まだ頭の中で整理できていないので
ご案内はまたにしますね

桜シリーズ はじまってます！

桜咲いてますね！
気がつけば
もう満開ですか？


今年は新たに
お気に入りの桜の木を
見つけました
はやくから咲きはじめていたので
今朝はすこし散り始めていました


さてさて
figでは桜シリーズがはじまっています


桜あんパン　　　　　　　　　　　

　粒あんに桜の塩漬けを刻んだものをまぜた餡子です


桜のパウンドケーキ

 桜餡を生地にねりこみました

しっとりとして
桜のやさしい風味が
春が来てよかったな～
と思わせてくれます







桜と抹茶のフィナンシェ

抹茶生地に桜の塩漬けがアクセントになった
しっとりフィナンシェです

桜の季節が終わったら

桜シリーズも

終了の予定です…

ところで…

お店にはレモンの木がありますが

なんと花が咲いています！

ちいさくてとてもかわいい！

いい香りもするのですよ

ぜひ見にいらしてください 

復活！

おかげさまで
おやすみをたっぷりいただいて
気分転換も
ばっちりです

明日からまた
たのしく作りますよー！



井の頭公園の
桜のつぼみが
ぷっくりピンクになっていましたね

お店でも
ひそかに
桜あんぱん
はじめてます…

こんど写真撮らなくちゃ！

春休みの変更のおしらせ

みなさま　お元気ですか


3月22日から1週間
おやすみをいただくことにしていましたが

予定していた旅行が
キャンセルとなってしまたこともあり
変則的に営業させていただくことにしました

3月22日(火)～24日(木)　…休業

3月25日(金)・26日(土)　…営業

3月27日(日)・28日(月)　…休業

29日(火)以降は通常通りです




今回たくさんの方から
お声がけいただき
本当ににありがたく思いました

私は幸せ者だと
改めて感じました


心の奥のほうは
ずっと重たいままでしたが
ただパンを作ることしかできませんでした

パン屋になって
本当によかったんだと思いながら
11日から今日まで
パンを作らせていただきました

本当にみなさま
ありがとうございました

微力ではありますが
もっともっと
なにかできることはないか
考えていきたいと思います

3月のパン追加です

すっかり忘れていましたが
3月の新作がもうひとつありました


ラズベリーカスタードロール

ラズベリージャムと
カスタードのくみあわせは
以前からやってるじゃないか！

と言われそうですが
以前は気まぐれで
形もいろいろで
店頭にならんでいましたが

今月は春らしい色合いで
気に入っているので
毎日お目見えしています

※この写真はあまりうまく撮れていないですね…
　
　ラズベリージャムの赤と
　飾りのピスタチオのグリーンのコントラストが
　なんともいえず
　すきなのです


　

…それにしても
　　はやく桜シリーズの試作をせねばならぬです…

3月のお知らせ

はやいもので
3月に入ってしまいました

3月の限定パンは


ホワイトチョコとクランベリー♡

2月に引き続き
ハート♡の形シリーズです

もうすでにお召し上がりいただいている方も多いのではないでしょうか
ホワイトデーにちなんで作ってみました

ホワイトチョコが生地に溶け込んでいて
甘くて幸せな気持ちになります





それから
3月の後半には
さくらシリーズを考えています…
お楽しみに…
(試作が間に合うか心配です…)



◆大切なお知らせ◆

誠に勝手ながら
3月22日(火)～28日(月)の間
春休みをとらせていただきます

なお、21日(月・祝日)は
休まず営業いたします

ご来店お待ちしております


◆おまけ
(個人的なおわび)

3月10日までに
オリジナルのfigbarのお約束…
ずっと忘れていないのですよ

でも、間に合わない気がします…
ほんとうにごめんなさい

でもいつか
かならず作りますからね