2018年7月12日木曜日

夏のよそおい

●おしらせ●

7月16日(月・祝)は
定休日のため休業です


さて、毎日暑い日々が続きます
パンも夏らしい品々が並んでいますよ


トマトのパン(ブラックオリーブ入り)とラタトゥイユのカルツォーネ

左:ラタトゥイユ 右:トマトのパン
生地にトマトとブラックオリーブを練りこんだ
夏らしいパン
オリーブオイルも混ぜていますので
また違った食感です


カルツォーネはトマトパンの生地に
ラタトゥイユをいれました
ボリュームのあるパンなので
おなかも十分満たされます


どちらも12時までには焼きあがる予定です




ずんだあんぱん

ずんだあんは枝豆のあんこ
この時期必ず食べたくなります

11時にはご用意しております











ブロックベーコンとくるみのハーブパン 

夏といえばこれこれ!
ジューシーなベーコンとザクっとしたくるみを
セージ、バジル、オレガノのハーブたちが包みます

食欲のない夏の朝にも
お仕事頑張るお昼にも
楽しい夜のお酒にも
とてもよくあいます
12時頃の焼き上がりです



みなさんご存知でしたか?
最近『本日のおまけ』というものがあるのです

エッグタルト

クリームパンのカスタードがいつも少し残るので…
ほんのちょっぴりラム酒を混ぜて
カスタードをアレンジ
塩味のきいたサクサクタルトで作ります
だいたい毎日できるかな…



濃厚レアチーズ
こちらは月に1~2回作ります

実は昔から裏メニューとして存在した
知る人ぞ知るレアチーズケーキ!
クリームチーズの味がしっかる濃い!
一度食べたらやみつきに…
出会えた時は必ずお求めくださいね!






たくさん食べて
夏バテしないように頑張りましょう!




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