2017年11月30日木曜日

figのクリスマス

今年もfigのクリスマスは
あれこれと盛りだくさん!



イチジクとクランベリーのシュトーレン


毎年大好評!
イチジクとクランベリーとクルミが
ごろごろ入った小ぶりなシュトーレン

甘さは控えめ
スパイスが香るサクサク生地です

人気商品なのでご予約をおすすめします



※12/15をもちまして今年のシュトーレンは完売しました!



アップルシナモンティーのクグロフ

今年は直径10センチのクグロフ型で
かわいく作りました

SATO'S TEAさんの
香り高いアップルティーに
シナモンをきかせて煮出し
生地に加えています
それから
リキュールに漬け込んだドライアップルと
ザクザクアーモンドも混ぜ込んで…

なんとも愛おしいクグロフができました


オレンジとチョコのパネトーネ


イタリアのクリスマス、パネトーネ
figではオレンジピールとチョコチップの入った
パネトーネにしています

こちらは毎日焼きたてをご用意
12月のおやつの定番にしてくださいね!









来週くらいから
ジンジャークッキーやココアクッキーも作りますね
お楽しみに!









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