1月は新作が２つ！

本日１月９日は祝日ですが
定休日のため休業いたしております


さてさて
１月がスタートしてまだまだ気合十分！

新作が２つもできました


きな粉あんぱん

とっても香ばしい
国産きな粉を見つけました～♪

生地にきな粉を練りこんで
中に粒あんを入れました

まるで黒糖を混ぜたような生地の色ですが
きな粉だけなのです

作っている間中
きな粉の香りが部屋中広がって
幸せな気分になります♫


11時にはご用意しております




コーングラタンパン

寒い冬が本番となってくると
やっぱりこういうほっこりするもの食べたいですよね

定休日にのんびりとホワイトソースを作ります

冬の正しい過ごし方のような気がします



毎日11時半までにはご用意しています
お昼ごはんにいかがですか？






１月限定のパンは

黒豆パン

バゲットの生地に
黒豆甘納豆を練りこみました

生地の香ばしさとお豆の甘さが絶妙！

１月だけなので
食べ逃がしのないように！

２時ごろに焼きあがります




冬のタルト

レモンのタルト

あま～くてほんのり酸っぱい
レモンソースのタルトです

冬の寒い時期に食べたいひとつ

あたたかいコーヒーによく合いますよ






その他焼菓子も豊富にご用意しておりますので
お楽しみに…