新作始まってます

今日はとってもお出かけ日和

お店はのんびり営業しております


新作のお知らせです

Apple&cheese

ふじりんごと甘ーいクリームチーズを合わせました

チーズが大好きな甘党には
たまらないはず！











ミックスベリーのタルト

甘酸っぱいべリーを
生地に一緒に焼きこみました

上には生のブルーベリーをトッピング











●おまけ●

本日のまかない

次なる新作に向けて
セミドライトマトを作ってます

今日はそれをピザパンにトッピング！

おいしーい！
でも世に出す予定はありません

私だけのお楽しみ！！

ゴールデンウィークのおしらせ

ゴールデンウィークです！


5月2日（月）は通常どおり
おやすみです

5月4日（水）は休まず営業いたします
⇒5月6日（金）を振替でおやすみとさせていただきます

また
誠に勝手ながら
ゴールデンウィーク明けの
5月9日（月）、10日（火）、11日（水）は
連休とさせていただきます

よろしくお願いします

fig

リンゴのタルト終了

こんにちは

今日はさわやかな1日になりましたね


私からは
残念なお知らせをひとつ


去年の秋から
みなさまに愛されてきた
リンゴのタルト

使っている紅玉がおしまいになるので
今シーズンは終了となりました

いままでたくさんの方に
お召し上がりいただいて
本当に感謝しています

また秋に！

オニオン＆ベーコン

新しく
オニオン＆ベーコン
登場です

だいたい11時半ごろには
焼き上がっています

これは発酵させる段階から
いいにおい！
お昼時にはたまらないです


もしも数が少なくなっていたら
私が食べているのかもしれません…

Roi＆Henry

わたしのところに
かわいい黒い子がやってきた

なまえはRoi
大好きなお友達がつけてくれました

前のオーナーさんたちが
大切に大切に乗ってきたのがわかります
20年以上たっているのに
とてもきれいな車です

ドアのしまる音とか
ウインカーのカチカチとか…

とてもいい！


お休みになると
ずっとRoiと一緒

いままで行きたくても
行けなかったところに
たくさん行ける
大好きな人たちに
たくさん会える！

Roiと今度はどこへ遠出しよう

大好きな音楽も
大きな音で
たくさん聴ける！

左がRoi

右のモペットはHenry
なまえは大好きなサッカー選手から

でもサッカーは詳しくありません
彼の後頭部が好きなのです







アンリは毎日
吉祥寺まで付き合ってくれます

朝早くから夜遅くまでだから
しょっちゅうごきげんナナメだけど…




　　　　　　　　　　　　　　　

先週のお休みは
都内をぐるぐるドライブ

アンリがやって来たときに
ほんとは行きたかった
東京タワー

残念ながら今はまだ電気がついていなかった…

震災前のように戻るには
いつになるのかな

バターロール、バタートップ

バターロール、バタートップファンのみなさま
お待たせいたしました！

以前のお粉が手に入らなくなり
お休みをしていましたが
今までの味に一番近いかな？と思うお粉で
本日より復活します

今日はたぶん
夕方くらいには焼き上がると思うのですが…

4月後半からは
ラインナップを少し変更して
ご用意する予定です

作りたいもの
（食べたいもの！）が
たくさんあって
まだ頭の中で整理できていないので
ご案内はまたにしますね

桜シリーズ はじまってます！

桜咲いてますね！
気がつけば
もう満開ですか？


今年は新たに
お気に入りの桜の木を
見つけました
はやくから咲きはじめていたので
今朝はすこし散り始めていました


さてさて
figでは桜シリーズがはじまっています


桜あんパン　　　　　　　　　　　

　粒あんに桜の塩漬けを刻んだものをまぜた餡子です


桜のパウンドケーキ

 桜餡を生地にねりこみました

しっとりとして
桜のやさしい風味が
春が来てよかったな～
と思わせてくれます







桜と抹茶のフィナンシェ

抹茶生地に桜の塩漬けがアクセントになった
しっとりフィナンシェです

桜の季節が終わったら

桜シリーズも

終了の予定です…

ところで…

お店にはレモンの木がありますが

なんと花が咲いています！

ちいさくてとてもかわいい！

いい香りもするのですよ

ぜひ見にいらしてください