今週末は3連休ですね
ご予定はいかがですか？
figは15日（月・祝）も休まず営業です
そのあと
16日（火）17日（水）18日（木）は
誠に勝手ながら
連休とさせていただきます
23日（火・祝）は
もちろん営業です！
そのあとはかわらず
月木でお休みをいただきます
最近の人気者
コーヒーとイチジクジャムのプチケーキ
LIGHT UP COFFEEさんとの
コラボ第２弾です
コーヒーのパンとはまた違った
コーヒー豆を使ってます
イチジクジャムは
自家製です
この時期だけ楽しめる一品です
ひとくちサイズなので
ちょっとおやつにちょうどいい！
すでにLIGHT UPさんでも
ご好評いただいているようです
嬉しいな～
9月になりましたが
みなさまお元気でしょうか？
夏の疲れを引きずってはいませんか？
figではこんなパンをご用意いたしました
自家製イチジクジャム&クリームチーズ
イチジクの季節がきましたね
定番の甘いクリームチーズのパンに
自家製イチジクジャムをのせました
イチジクジャムはとっても優しい
いつもいつも
癒されます
へべすクッキーパン
へべすは宮崎県日向特産の
夏の酢ミカン
すだちよりも大きくて
かぼすよりも香りがやさしい
へべすの特徴は
ビタミンCがたっぷり
メロンパンみたいに
パン生地の上に
へべすの皮と果汁をたっぷりまぜたクッキー生地をのせて焼きました
仕上げにへべすのシロップ煮をトッピング
いつまでも爽やかな香りが
お口の中に広がります
これで元気回復です！
●夏の思い出●
今年からはじめた
夏休み子供パン屋さん
いろんなパン屋さんに出会えて
とっても楽しかったし
勉強になりました
ご来店いただいたお客様には
あたたかく見守っていただき
大変ご協力を頂きました
誠にありがとうございました
また来年が楽しみです
どんなパン屋さんに
であえるのかな～♫
みなさま暑い夏を
いかがお過ごしでしょうか？
お知らせ
●その１●
8月11日（月）～15日（金）まで
夏季休業とさせていただきます
よろしくお願いいたします
●その２●
先月末に
中道通りに新しく
LIGHT UP COFFEEさんが
オープンしました
お店の目の前は緑豊かな西公園
最高なロケーションとともに
香り高くて飲みやすい
美味しいコーヒー
夏の疲れを忘れられそうです
LIGHT UP COFFEEのオーナーたちが
コーヒーに合うパンを選んで
figのパンをコーヒーと一緒に提供してくださっています
そしてこれまたコラボパンをつくりました
コーヒーのパン
LIGHT UP COFFEEさんの
コーヒー豆ケニアと
オレンジピールを
生地に練りこみました
型は最近お気に入りの
小さなクグロフ型
トッピングにかりかりコーヒー豆とアイシング
かわいい一品になりました
とにかく香りがいい！
どちらのお店でも扱っていますので
ぜひおためしください！
●その３●
先日、無事に4周年を迎えることができました
今年もたくさんのお祝いの言葉や
きれいなお花を頂戴しました
毎年思うことですが
こんなに暑いさなかに
オープンしたんだなぁ、と
それにもかかわらず
たくさんのお客様にご来店いただいたこと
今でも鮮明に思い出されます
そして
今もかわらず通ってくださっているお客様や
毎日新たに出会うお客様
みなさまに支えられて
楽しくパンを作っていられること
本当に感謝しています
これからもどうぞよろしくお願いいたします！
おしらせ
7月21日（月・祝）は
休まず営業いたします
なお振り替えで
22日（火）はお休みさせていただきます
最近の気まぐれは
抹茶大納言
自家製バジルペーストのパン
ブロックベーコンとクルミのハーブパン
こんな感じです！
ざっくりな説明ですみません！
出会えた時のお楽しみに
説明は省略いたします！
夏休みの予定はお決まりですか？
figでは夏休みこどもパン屋さんを募集します
パンを作りながら
一緒にパン屋さんを体験しませんか？
●日程●
7月30日（水）、8月6日（水）8月27日（水）
午後2時～5時ごろ
●対象●
小学3年生～6年生
各日先着2名
●参加費●
500円
●もちもの●
エプロン、三角巾、ふきん、飲み物
●お申し込み方法●
店頭またはお電話にて
0422－27－7032
7月23日～8月27日の夏休み期間の水曜日は
開催にあたり、ご来店の皆様は
ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが
どうかご了承くださいませ
お天気不安定ですね
毎日空をながめては
あれこれ考えます
そして今週は
ラズベリークッキーパンを作ってみました
先日メロンパンを差し入れでいただいて
わたしも作りたいな！
と、思いまして
ちょっとアレンジを加えてみました
ふわふわ生地の上に
ラズベリーピューレで作ったクッキー生地を
のせました
甘酸っぱくて
ついついパクパク食べてしまいます
今週末は作るつもりですよ！
ぜひお試し下さい
最近とても気まぐれです
figパンとか
figパンにイチジクのペーストをはさんだものとか
クロワッサンとか
クッペとか
（写真撮り忘れちゃった！）
パンプディングとか
毎日楽しんでいます
それぞれいろいろ小話がありますが
それはまたおいおい…
気まぐれですから！
