新緑も真っただ中
figではこの季節のパンが登場しています
よもぎ＆ミックスシード
生地に混ぜ込んでいます
よもぎの香りがふんわりします
よもぎあんぱん
あんこを包みました
和ものは本当にホッとしますね
どちらも12時半までには焼きあがる予定です
そして
季節のタルトも変わりました
ミックスベリーのタルト
甘酸っぱいベリーたちを
アーモンドクリームの生地に焼きこんで
ブルーベリーをトッピング
夏の間まで続く予定です
●うわさばなし●
お隣のお店が
コーヒー屋さんになりました
もう少しでオープンする予定
私はもうすでに
毎日おいしいコーヒーをいただいています
自家焙煎のこだわったコーヒーカップはfigにかけて
イチジク柄を探してくれました！
そんな粋な計らいまでしてくれる
素敵なオーナーさんです
とってもきめの細かいスチームミルクで
疲れた体も緩みます
日頃からあまり写真を撮る習慣がないので
淹れたてはついうっかり一口飲んでしまいます((笑))
とっても気さくなオーナーさんです
ぜひ癒される一杯を味わってみてくださいね
そういえば
ショコラ！
復活したのご存知ですか？！
というお声をずっといただいていて
ようやく復活しました
バゲット生地にビターな棒チョコを巻き込んでいます
生地に塩気もあるので
美味しいのですよね
毎日1時半ごろには焼きあがります
