2018年7月30日月曜日

8周年

8月2日に
figは8周年を迎えます

皆様の日々のご来店
そして
特に今年は酷暑にもかかわらず変わらぬご愛顧
誠にありがとうございます

1年1年積みかねて
少しずつ進んできました

大変なことはたくさんありましたが
その時その時の自分の気持ちに素直になって
私の食べたいもの、作りたいもの、表現したいものを
出せていけたのではないかと思います
私としては満足です

これからはさらにちょっとずつ
新しく進化していけたらいいな、と思います
今後とも私のわがままにお付き合いいただければ幸いです

そして
日頃の皆様への感謝の気持ちとして
7月31日(火)より
ささやかではありますが
焼菓子をひとつプレゼントさせていただきます


8周年記念のアールグレイクッキー

※そのほか種類をかえてご用意いいたしますが

 なくなり次第終了させていただきます









8周年記念のエコバッグも作りました

手提げタイプとショルダータイプで
パンがほどよく入るサイズです
こちらは500円で販売いたします

エコバッグはお持ちの方も多くいらっしゃるので
少量しか作りませんでした
完売の際はご容赦くださいませ






☆夏休み恒例
   こどもパン屋さん開催中!☆

今年も夏休み中の水曜日は
こどもパン屋さんが登場します

はじめはちょっぴり緊張…




パンを作ったり

お菓子作りのお手伝いをしたり


商品のレイアウトも考えたり

お兄ちゃんがお客さんで来てくれたり



味見してみたり…


一生懸命で
あっという間に時間が過ぎます

毎週個性豊かなパン屋さんが登場します
2時から5時の間に
ぜひかわいいパン屋さんに会いに来てくださいね!



●夏季休業のおしらせ●
8月13日(月)~16日(木)
休業させていただきます
よろしくお願いいたします

2018年7月12日木曜日

夏のよそおい

●おしらせ●

7月16日(月・祝)は
定休日のため休業です


さて、毎日暑い日々が続きます
パンも夏らしい品々が並んでいますよ


トマトのパン(ブラックオリーブ入り)とラタトゥイユのカルツォーネ

左:ラタトゥイユ 右:トマトのパン
生地にトマトとブラックオリーブを練りこんだ
夏らしいパン
オリーブオイルも混ぜていますので
また違った食感です


カルツォーネはトマトパンの生地に
ラタトゥイユをいれました
ボリュームのあるパンなので
おなかも十分満たされます


どちらも12時までには焼きあがる予定です




ずんだあんぱん

ずんだあんは枝豆のあんこ
この時期必ず食べたくなります

11時にはご用意しております











ブロックベーコンとくるみのハーブパン 

夏といえばこれこれ!
ジューシーなベーコンとザクっとしたくるみを
セージ、バジル、オレガノのハーブたちが包みます

食欲のない夏の朝にも
お仕事頑張るお昼にも
楽しい夜のお酒にも
とてもよくあいます
12時頃の焼き上がりです



みなさんご存知でしたか?
最近『本日のおまけ』というものがあるのです

エッグタルト

クリームパンのカスタードがいつも少し残るので…
ほんのちょっぴりラム酒を混ぜて
カスタードをアレンジ
塩味のきいたサクサクタルトで作ります
だいたい毎日できるかな…



濃厚レアチーズ
こちらは月に1~2回作ります

実は昔から裏メニューとして存在した
知る人ぞ知るレアチーズケーキ!
クリームチーズの味がしっかる濃い!
一度食べたらやみつきに…
出会えた時は必ずお求めくださいね!






たくさん食べて
夏バテしないように頑張りましょう!