春によせて

3月に入り、暦の上でも春がやってきました

おかげさまで先月無事に閉店させていただくことができました

最後はお客様にご迷惑、ご不便をおかけしたにもかかわらず

みなさまにあたたかく送り出され

一足先にfigは卒業を迎えた気分でした

本当にありがとうございました！

最後に直接お会いできず

ご挨拶ができなかったお客様、本当にごめんなさい

みなさまどうぞお元気で！

閉店のおしらせ

突然のおしらせで大変申し訳ございません

2月20日(土)をもちまして

figは閉店いたします

家族の意向もあり

この春より田舎暮らしを始めることになりました

この10年と6ヶ月

たくさんの方々からご愛顧いただき誠にありがとうございました

本当に素敵なお客様に恵まれ

たくさんの励ましのお言葉をいただき

感謝の気持ちでいっぱいです

残りわずかな営業となりましたが

なるべく多くの方にお買い求めいただきたいという

店主のわがままな思いもございまして

大変心苦しいのですが

お取り置きは3個まで

お買い求め上限は5個まで

とさせていただきたいと思います

(お電話でのお取り置きは当日の11時までにお願いします

　　※11時~14時の間は混み合う為、留守番電話での対応となる場合もございます）

11時~　

figパン(プレーン)

figパン(イチジク入り)

クリームパン

パン・オ・レ

チョコレートパン

カレーパン

ウインナーパン

カマンベールピザパン

オリーブパン

きのこチーズ

桜あんぱん(※16日まで)

ドライフルーツとアーモンドのグラハムパン　　

12時頃～

食パン

ぶどうパン

アールグレイ＆さつまいも

クルミ＆クリームチーズ

13時頃～

バゲット

プチパン

ベーコンエピ

オムレツパン

そしてこの期におよんで新作が…

スパイスドライフルーツ＆チョコチップ(11時～)

クリスマスにつくったミンスパイをアレンジして

イチジク、クランべリー、カレンツ、ドライアップルに

シナモン、カルダモン、クローブのスパイスと

チョコチップを混ぜ込んだフィリングを作ってパンにしました

少しずつ春の気配を感じてきましたが

まだ肌寒さが残るので

スパイスとドライフルーツで温まってください

●ガラクタ市のおしらせ●

22日(月)～25日(木)の期間は

お店で使っていた道具や雑貨などの

ガラクタ市を開催する予定です

ご興味のある方はお立ち寄りいただければ幸いです

11時～15時くらいの予定です

まだまだ緊急事態宣言も解除されていませんので

感染予防対策に努めてまいります

ご迷惑をおかけする点もございますが

ご容赦くださいませ

fig

1月のこと

新年あけましておめでとうございます

今年は穏やかな日々となるよう

心よりお祈り申し上げます

さてさて1月5日(火)より少し和テイストなパンを！

きな粉あんぱん

焦がしきな粉生地に

いつもの美味しい粒あんをたっぷり！

ちょっとリッチなあんぱんです

11時には並んでいます

黒豆パン

バゲット生地にほんのり甘い黒豆を練りこんで

甘さと塩気の美味しいパンです

小ぶりなので

おやつにピッタリ

1時ごろの焼き上がり予定です

カシスオレンジとアーモンドのタルト

カシスリキュールとオレンジママレードの

華やかな香りのプチタルトです

寒い冬に温かい飲み物と一緒に

ほっこり癒されてください

今年もまだまだ油断のならぬ状況が続いていますが

引き続き、みなさまに感染予防対策のご協力をいただき

営業をさせていただきたいと思います

よろしくお願いいたします

営業時間

火・水・金・土

11時～18時

(なくなり次第終了となります)

年末年始の営業について

早いもので今年もあとわずか…

年内は

12月27日(日)まで　※久しぶりに日曜日営業です

年始は

1月5日(火)より

営業の予定です

皆さま

良いお年をお迎えください

fig

クリスマスシーズンスタートです！

今年もfigでは色々な国のクリスマスをアレンジしてお届けします

イチジクとクランベリーのシュトーレン

毎年大好評のシュトーレン

シュトーレンはドイツのクリスマス菓子

クリスマスを楽しみに待ちながら

少しずつスライスして食べます

figのシュトーレンではイチジクとクランベリー

クルミを練りこんでいます

数に限りがございますので

ご予約承っております

※12/10にて

　今年のシュトーレンは完売となりました！

　ありがとうございました

オレンジとチョコのパネトーネ

パネトーネはイタリアのクリスマス

figではオレンジピールとチョコチップを練りこんで

小さなパネトーネにしました

お菓子というよりパンとしてお召し上がりいただきたいので

毎日ご用意いたします

アップルシナモンティーのクグロフ

クグロフはフランスのクリスマス

SATO'S TEAさんの香り豊かなアップルティーを使用したfigのクグロフ

シナモンとドライアップル、アーモンドも練りこんで

他にはないクグロフになっています

ミンスパイ

ミンスパイはイギリスのクリスマス

最近『赤毛のアン』を観ていたら

マリラがクリスマスに焼いていて

とても美味しそうだったので！

フィリングはシナモンなどのクリスマスのスパイスを効かせた

ドライフルーツをたっぷりと！

本当はブランデーを混ぜるのでしょうけれど

私は洋梨のリキュールで！

生地は栗粉で作ります

こちらは22、23、25日限定です

赤毛のアンの舞台はカナダですよね…

大人になってから観ると

宗教とか歴史的背景が分かってさらに面白いですよね

ジンジャークッキー

サンタクロースがプレゼントをもってやって来る！

自家製ジンジャーシロップを加えて

お子様でも食べやすいジンジャークッキークッキーです

ココアクッキー

毎年ファンの多いココアクッキー

ダーラナホースとトナカイのクッキーです

余裕があったら…

パンプディングも作りたいです！

深まる秋に…

少しずつ秋が深まり

ほっこりできるものが欲しくなってきましたね

キャラメルナッツ

手づくりキャラメルに

４種類のナッツをのせました

温かい飲み物と一緒に召し上がれ

11時にはご用意できています

オムレツパン

久しぶりの新作！

野菜も入ったオムレツを

バゲット生地で包みました

毎日２時ごろの焼き上がりです

１１月２３日(月・祝)は定休日のため休業いたします

■OPEN■

火・水・金・土

11時~18時(なくなり次第終了)

11月の予定

 日中、とても気持ちの良い季節になりました

11月は

3日(火・祝)は営業

23日(月・祝)は休業させていただきます

（定休日；日・月・木）

今年もりんごのタルト始まってまーす